يوم السبت 3:32 مساءً 16 يناير، 2021

ابغى خلطة البشاميل ضروري مامعاي وقت

خلطه البشاميل حلوه و سريعة , ابغي خلطه البشاميل ضروري ما معاى و قت

 

ترجع البشاميل فاصلها الى المطبخ الفرنسي،

 


حيث تستعمل كصلصه بيضا كصلصات الجبن و صلصات الكريمه و توضع فعديد من الاكلات

 

المكونات

3 كاسات من اللبن سائل.

4 معالق كبار من الدقيق كبيرة.

1ملعقه صغار ملح.

3 معالق كبار من زيت الذرة.

1بيضة.

½ معلقه صغار من الفلفل الأبيض.

 

الطريقة

يوضع اللبن فو عاء بعدها نذيب الدقيق فيه،

 


ويوضع على نار هادئه لمدة 15 دقيقة

نقوم بوضع الملح و السكر و الزيت،

 


ونحرك باستمرار حتي الغليان.

يترك الوعاء فتره بسيطة بعد رفعة من على النار للحصول على صلصه بشاميل جامدة و ناعمة.




ابغي خلطه البشاميل ضروري ما معاى و قت

ابغي خلطات البشاميلات ضروري ما معاى و قت

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.