ابغى خلطة البشاميل ضروري مامعاي وقت

خلطه البشاميل حلوه و سريعه , ابغي خلطه البشاميل ضرورى ما معاى و قت

 

ترجع البشاميل فاصلها الي المطبخ الفرنسي، حيث تستعمل كصلصه بيضا كصلصات الجبن و صلصات الكريمه و توضع فعديد من الاكلات

 

المكونات

3 كاسات من اللبن سائل.

4 معالق كبيره من الدقيق كبيرة.

1ملعقه صغيره ملح.

3 معالق كبيره من زيت الذرة.

1بيضة.

½ معلقه صغيره من الفلفل الأبيض.

 

الطريقة

يوضع اللبن فو عاء بعدها نذيب الدقيق فيه، و يوضع علي نار هادئه لمدة 15 دقيقة

نقوم بوضع الملح و السكر و الزيت، و نحرك باستمرار حتي الغليان.

يترك الوعاء فتره بسيطه بعد رفعة من علي النار للحصول علي صلصه بشاميل جامده و ناعمة.







ابغي خلطه البشاميل ضرورى ما معاى و قت

ابغي خلطات البشاميلات ضرورى ما معاى و قت


ابغى خلطة البشاميل ضروري مامعاي وقت