احلى ايدام دجاج روعة حربية , ايدام بالدجاج لذيذ
ايدام الدجاج من الاكلات الهندية اللذيذة والتى تمتاز بتنوع التوابل بها وطعمها الرائع وسرعة تحضيرها
2 بصل مقطع شرائح
3 فص ثوم مفروم
1 فلفل أخضر مقطع
1 دجاجة مقطعة
3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 عبوة زبادي
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة ماسالا
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة كاري
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة
عصى وعاء عميق على النار
اقلى البصل، الثوم والفلفل الأخضر في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم
ضيفي الدجاج واقليه حتى يصبح ذهبياً
أضيفي الزبادي مع صلصة الطماطم والتوابل والماء وقلّبي جيداً
اتركي القدر على النار حتى ينضج الدجاج
يقدم ساخنا
