كيفية عمل بسبوسة بدون قشطة و بدون بيض ,
بدون بيض الذ بسبوسة ذقتها فحياتي تعالوا و جربو
البسبوسة من الحلويات الشرقية اللذيذة التي لها الكثير من الطرق لاعدادها
المقادير
– سميد خشن 3 اكواب
– لبن زبادي كوب
– سكر كوب
– الزبدة كاس مذابة)
– بيكنج بودر معلقه كبيرة
– قطر كاس و نص شيرة)
– لوز ربع كاس مقطع انصاف
– لبن زبادي كوب
– سكر كوب
– الزبدة كاس مذابة)
– بيكنج بودر معلقه كبيرة
– قطر كاس و نص شيرة)
– لوز ربع كاس مقطع انصاف
كيفية التحضير
- اخلطى السميد،
واللبن الزبادي،
والسكر،
والزبدة والبيكنج باودر فو عاء بالخفاقه اليدويه جيدا. - اتركي المزيج مدة 20 دقيقه حتي ترتاح العجينة.
- ادهنى طبق الفرن بالقليل من الزبدة و مدى عجينه البسبوسه به بشكل متساوي.
- باستعمال سكين حاد قسمى خزوز على و جة العجينه دون النزول لأسفلها الى شكل مربعات متساويه فالحجم.
- زينى مربعات البسبوسه باللوز.
- حمى الفرن على درجه حراره 180 و أدخلى البسبوسه للفرن حتي تستوى من الأسفل،
وحمريها من الأعلى. - صبى القطر بدرجه حراره الغرفه على البسبوسه الساخنه و قدميها دافئه او باردة حسب الرغبة.
بدون قشطة و بدون بيض الذ بسبوسة ذقتها فحياتي تعالوا و جربو
بدون قشطة و بدون بيض الذ بسبوسة ذقتها فحياتي تعالوا و جربو