بطاطس بطريقة جديدة وروعة , بطاطس لندن المشوي اللذيذ صار في مطبخك تعالي بالخطوات المصورة
البطاطس من الاكلات الرائعة والمشهورة فى جميع أنحاء العالم وتتميز بالعديد من الطرق لطهيها
المكونات
6حبات بطاطس
1 كوب جبن موزاريلا مبشور
¼ كوب بازلاء حب
¼ كوب زيتون مقطع
¼ كوب ذرة
2حباية فلفل مقطع
2 فطر مقطع
4 معلقة كبيرة مايونيز
4 معلقة كبيرة زبادي
1 معلقة كبيرة عصير ليمون
1 معلقة كبيرة خردل
¼ معلقة صغيرة ملح
الطريقة
تفتح فجوة في البطاطس ثم تدهن كل حبة ببعض من زيت الزيتون
توزع البطاطس في صينية فرن ثم ندخلها الى الفرن لحوالى 35 دقيقة حتى تنضج
نفرغ البطاطس من القلب ثم نخلطه مع جبن الموزاريلا جيداً حتى تتجانس المكونات
نحشى البطاطس بخليط القلب ثم يضاف الفطر والذرة والبازلاء والزيتون والفلفل
نخلط في وعاء صغير المايونيز مع الزبادي وعصير الليمون والملح والخردل
نسكب الصلصة على وجه البطاطس وتكون جاهزة للتقديم