القسم العام

بطاطس مقلي بدون قلي من تصويري

بطاطس مقلي بدون قلي من تصويري 1392

طريقه قلي البطاطس بطريقه صحيه , البهاق الشيب العيون وغيرة بعد لكل داء دواء والدواء
هن

يمكن قلي البطاطس باستخدام نقطه زيت وضعها فالفرن الي ان تحمر

 

 

البطاطس المقلية عشق الكثير من الأشخاص، فهى من أكثر النشويات الذيذة المقرمشة التى

يعشقها الأطفال والشباب وحتى الكبار، فنجد إقبال الكثير منهم على تناولها فى مطاعم

الوجبات السريعة التى استغلت نقطة ضعف الكثير منا نحو البطاطس المقرمشة وقدمتها إلينا

بأشكال وطرق متعددة لتجذب إليها الكثير من الأشخاص، فإذا كنتِ تفضلين تناول البطاطس

المقرمة كالعديد من الأشخاص ولكنك تخضعين لنظام رجيم يمنعك من تناولها بسبب الزيت

الذى يتم تحميرها فيه، نقدم لك اليوم طريقة عمل البطاطس المقرمشة فى الفرن دون

استخدام الزيت.

المقادير:

– عدد 2 ثمرة بطاطس متوسطة الحجم ومقطعة صوابع.

-1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر

1ملعقة صغيرة بهارات إيطالية

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

– 1رشة فلفل الحار

– ½ ملعقة صغيرة قرفة

–  الزعتر

طريقة التحضير

1.  سخنى الفرن مسبقاً.

2.  افرشى فى الصينية “ورق من الألومنيوم”.

3.  بعد ذلك رشى القرفة، والفلفل الحار والبهارات الإيطالية وضعيها جانباً.

4.  فى هذه الأثناء قطعى البطاطس لصوابع كبيرة ورشى الملح.

5.  ضعى البطاطس فى الصينية ورشى عليها البهارات المتبقية: (الفلفل الأحمر وتوابل الزعتر والفلفل الأسود)

6.  قومى بتغطية الصينية.

7.  ادخليهم للفرن بحيث تكون درجة حرارته 215 تقريباً، واتركيها لمدة 30 دقيقة أو حتى
تنضج البطاطس وتصبح طرية.

8.  قومى بإزالة الغطاء واعادتها للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح مقرمشة.

9.  قدميها ساخنة.

بطاطس مقلي بدون قلي من تصويري

بطاطس مقلي بدون قلي من تصويري

 

بطاطس مقلي بدون قلي من تصويري 1392

السابق
البهاق الشيب العيون وغيرة بعد لكل داء دواء والدواء هن
التالي
شوركم بخصوص النشاف الحراري وغسالة الصحون يوجد صور