استخدامات بذور الكتان , فتيات هذي صورة بذره الكتان لمن لا يعرفها و طريقة استخدامها
تتعدد استخدامات بذور الكتان و زيت الكتان اليكم بعض استخداماتها
يستخدم كبديل للدهون
يمكن ان تستعمل بذور الكتان بدلا من الدهون فصناعه المخبوزات
الطريقة
استبدال نص كاس من السمن النباتى بكوب و نص من بذور الكتان المطحونة
لكن ربما تؤدى بذور الكتان الى تحميص المخبوزات بشكل اسرع
استعمال زيت الكتان:
يمكن استعمال زيت بذور الكتان فالسلطة و الصلصة،
ولكن لا ممكن استخدامة كالزيوت الأخرى،
مثل زيت الأفوكادو،
وزيت الزيتون،
وذلك لامتلاكة درجه احتراق اقل باقى الزيوت،
والتى تقارب 107.2