يوم الأحد 11:14 مساءً 29 نوفمبر، 2020

بيتزا غريبه وجديده ولذيذه واذا سويتوها حتخلص بسرعه من طعامته

كيفية عمل المنزلزا , بيتزا غريبة و حديثة و لذيذة و اذا سويتوها حتخلص بسرعة من طعامته

البيتزا من المعجنات السهلة التي يلجا اليها الاشخاص للتنوع بالاكل و مقاديرها سهله

تعتبر المنزلزا واحده من اشهى المأكولات التي يفضلها الأطفال و

الكبار، و تبحث دائما النساء عن كيفية عمل عجينه المنزلزا بالمنزل

بشكل سهل و سريع، خاصة ان المنزلزا من الوجبات التي يرغب

الأطفال بتناولها بمعظم اوقات اليوم، لذا ممكن استبدالها

ببعض الوجبات مثل الغدا او العشاء، و بالرغم من سهوله كيفية عمل

عجينه المنزلزا، الا انها تدخل ضمن قائمة الأسئله الأكثر ترديدا من قبل

المشاهدين ببرامج الطهي.

 

كيفية عمل عجينه المنزلزا:

المقادير:

كوب ماء دافىء

3 كاسات دقيق ابيض

ملعقتين من زيت الزيتون

ملعقه صغار ملح

كيس خميره فورية

ملعقه صغار سكر

 

كيفية التحضير:

1-ضعي الخميره الفوريه على الماء الدافىء و السكر، و ذوبيهم جيدا.

2-اخلطي الدقيق بالملح و ضعيهم باناء كبير.

3-ضيفي الزيت الى الدقيق و الملح.

4-ضيفي الماء و الخميره الى الدقيق و اخلطيهم جيدا.

5-استمري بالعجن و ضيفي قليل من الماء اذا لزم الأمر.

6-ضعي العجين باناء كبير و غلفية جيدا، و اتركية مدة ساعة حتي يخمر.

7-احضري صنيه المنزلزا و ضعي بها قليل من الزيت، و ابئي بتقطيع العجين و افرديها جيدا فيها.

والآن يمكنك اضافه الصلصه و الحشوات حسب الرغبة

كيفية عمل صلصه المنزلزا:

المقادير:

بصل مفروم

ثوم مفروم

ملعقه زعتر

2 كاس من عصير الطماطم

ملعقه فلفل اسود

كيفية العمل:

سخني اناء جيدا، ضعي به معلقه من الزيت.

ضيفي اليها البصل المفروم و قلبيها جيدا.

ضيفي الثوم الى البصل و استمري بالتقليب حتي يأخذ اللون الذهبى.

ضيفي عصير الطماطم الى البصل و الثوم.

ضيفي الى الخليط السابق معلقه معلقه الزعتر و الفلفل الأسود.

انتظري حتي تنضج الصلصة، و ضعيها على عجينه المنزلزا.

حشوات للبيتزا:

1-حشوه الجبن و الزيتون:

ضعي نوعيات الجبن مثل “الرومى، و الشيدر، و الموتزريلا”، مع اليتون الأسود و الفلفل و الطماطم.

2-حشوه اللحم المفروم:

ضعي اللحم المفروم مع الزيتون و الجبن الموتزريلا و الزعتر.

3-حشوه الفراخ:

ضعي قطع الفراخ مع الجبن الموتزريلا و الشيدر و الزيتون الأسود و الأخضر و الفلفل

والطماطم.

 

بيتزا غريبة و حديثة و لذيذة و اذا سويتوها حتخلص بسرعة من طعامته

بيتزا غريبة و حديثة و لذيذة و اذا سويتوها حتخلص بسرعة من طعامته

 

بيتزا غريبة و حديثة و لذيذة و اذا سويتوها حتخلص بسرعة من طعامته

15 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.