يوم الأحد 10:50 مساءً 29 نوفمبر، 2020

تطبيقي لبسبوسه مرت عبادي جعل عبادي مايشوف غيرك من الحريم قولي امين ياعسل

خطوات عمل بسبوسة ناجحة , تطبيقى لبسبوسة مرت عبادى جعل عبادى ما يشوف غيرك من الحريم قولى امين ياعسل

البسبوسة من الحلويات السهلة التي لها الكثير من الطرق لتجهيزها

 

لا يخلو شهر رمضان من الحلويات الشهيه التي نتهافت عليها بعد الإفطار، و ليس الكنافه
والقطايف فقط التي يتم اعدادها برمضان بل البسبوسه ايضا، لكن العديد من النساء لا
تستطيع عمل البسبوسة بشكل صحي مثل الجاهزة، لذلك نقدم لك كيفية عمل البسبوسة في
البيت ب3 طرق مختلفة.

اولا البسبوسه السادة 
مكونات البسبوسه الساده
2 كاس دقيق سميد
كوب سكر
3 ملعقه كبار سمن
معلقه كبيرة  بيكينج بودر
رشه ملح
ملعقه كبار عسل ابيض
نصف علبه زبادي
كيفية عمل البسبوسه الساده  
فى و عاء اخلطى السميد و السكر و الملح و البكنج باودر
اذيبى السمن حتي يكون سائلا بعدها ضيفى له معلقه عسل ابيض
ضيفى الزبادي لخليط الدقيق و قلبية جيدا
اسكبى السمن الساخن على خليط البسبوسه و استمرى بتقليبها بشكل مستمر
فى صينية متوسطة ضعى معلقه سمنه و ادهنيها جيدا
اسكبى خليط البسبوسة
ادخليها الفرن على درجه 180 و اتركيها مدة 20دقيقة
بعد ان تنضج بالفرن اسكبى عليها الشربات ساخنا و غطيها حتي تبرد .
مكونات شربات البسبوسه  
2 كاس سكر
كوب ما ء
عصير ليمونة
ملعقه ماء و رد
الكيفية
فى و عاء على النار ضيفى الماء مع السكر و الليمون و ماء الورد و اتركيها تغلى على النار حتى
يكون الخليط متماسكا
ثانيا بسبوسه بالقشطة  
مكونات بسبوسه بالقشطة
3 كاس سميد
2 كاس زبادي بلدي
1 كاس سكر
2 معلقه كبار سمنة
1 كاس جوز هند
1 معلقه صغار فانيليا
1 كيس بيكنج باودر
الحشو
علبه قشطة
حبهان بودرة
طحينة
سمنة
كيفية عمل بسبوسه بالقشطة  
تخلط القشطة مع رشه من الحبهان البودرة
يدهن البايركس بالسمنه البلدي
ببوله يخلط السميد مع السمنه البلدى و يبثو جيدا بعدها يضاف السكر و الفانيلا و البيكنج باودر
بعدها يضاف جوز الهند و الزبادي و يقلب جيدا تقليب سريع
بعدها يوضع جزء من البسبوسه بالبايركس بعدها يتوضع الحشوه بالوسط
بعدها يوضع باقى البسبوسه على الوجة و تساوي جيدا بعدها يضاف على الوجة اللوز الني
بعدها تدخل الفرن حتي تمام النضج بعدها يضاف الشربات الساخن
ثالثا بسبوسه بالياميش  
 
مكونات  بسبوسه بالياميش:
2 كاس سميد
ربع كاس دقيق
نصف كاس سكر
نصف معلقه صغار بيكنج بودر
نصف كاس سمنة
1 كاس ياميش مفروم
1 كاس زبادي
ربع كاس جوز هند
شربات

كيفية عمل بسبوسه بالياميش:

يخلط الدقيق و السميد و السكر و البيكنج بودر و السمنه و يقلب كل الخليط.
يضاف الياميش المفروم و جوز الهند و يقلب كل الخليط.
يفرد الخليط بصينية مدهونه بالسمنة.
توضع بالفرن حتي تمام النضج.
تسقي بالشربات الساخن و هي ساخنة.
تترك لتهدا بعدها تقطع و تقدم.

تطبيقى لبسبوسة مرت عبادى جعل عبادى ما يشوف غيرك من الحريم قولى امين ياعسل

تطبيقى لبسبوسة مرت عبادى جعل عبادى ما يشوف غيرك من الحريم قولى امين ياعسل

كيفية عمل بسبوسه المحلات و بمكونات متوفره بكل بيت = YouTube
11 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.