صنيه الدجاج بالرز ولا اروع منها , تطبيقي لصينية رز بالدجاج من العيار الثقيل للعضوه
مدري مدري
المكوّنات
- أرز – كوبان
- بصل مفروم فرماً ناعماً – 1
- قشدة – علبة
- جبن سائل – 4 ملاعق كبيرة
- فليفلة ملونة ومقطعة – بحسب الرغبة
- ملح – بحسب الرغبة
- بهارات مشكلة – رشة
- جبن موزاريلا مبشور – بحسب الرغبة
- زيت – بحسب الحاجة
- مرق دجاج – مكعب
- ماء – بحسب الحاجة
- صدر دجاج مقطع – 200 غرام
طريقة العمل
1- سخني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي المرق ثم قلّبي حتى يذوب.
2- زيدي الارز والماء، غطي القدر ثم اتركي المكونات حتى تنضج جيداً.
3- سخني القليل من الزيت في مقلاة على النار، اضيفي البصل ثم قلّبي حتى يذبل.
4- أضيفي الفليفلة والدجاج مع التقليب المستمر حتى يتغير لون المكونات.
5- نكّهي بالملح، الفلفل والبهارات المشكلة ثم اتركي الخليط على النار حتى تنضج.
6- أضيفي بعدها الجبن السائل والقشدة، قلّبي حتى تتجانس المكونات ثم اتركيها حتى تغلي وتتماسك.
7- وزّعي الارز في صينية بايركس ثم اضيفي خليط الدجاج والقشدة على الوجه.
8- أنثري الجبن المبشور على الوجه ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة
180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى يتحمر الوجه قبل التقديم.
- أضيفي الخضار المفضلة لديك الى خليط الدجاج اذا اردت.
- جربي تحضير هذه الوصفات من موقعنا: الارز بالخضار أو الارز بالشعيرية.
تطبيقي لصينية رز بالدجاج من العيار الثقيل للعضوه مدري مدري
تطبيقي لصينية رز بالدجاج من العيار الثقيل للعضوه مدري مدري