يوم الأحد 2:02 صباحًا 25 أكتوبر، 2020

حشوة الجريش على الطريقة القصيمية

حشوة الجريش روعة , حشوة الجريش على الطريقة القصيمية

 

اكلة جديدة وبطريقة سهلة

 

1_زعفران مطحون..او صبغة الزعفران

2_قطعه من القمر الدين.. او التمر الهندي

(البصلتين تاخذ قطعه نصف الكف من احدى النوعين) نحطها ببيالة موية مغلية ونخليهاحتى تلين ثم نضيفها للبصل.واح تذوقون اطعم حشوة ..حتى لو الجريش نص ونص راح تطعمه الحشوة القصيمية

 

بصل مقطع صغير نقلبه بزبدة اوسمن

لما يذبل نضيف له الليمون الاسود(نكثرة يعني هو اكثر المكونات)

رشة هيل +رشة دارسين+رشة خفيفة كمون

الكمون

ممكن اضافة زبيب او صنوبر محمر

نخليهم شوي يتحمرون سوا تقريبا 5 دقايق على نار هادية..من دون يصبح البصل بني.

وكذا يكون جاهز اننا نحطه فوق وش الجريش بعد مانغرفه وبعدها نضيف للبصل الهيل والليمون الاسود والقرفة المطحونين

 

حشوة الجريش على الطريقة القصيمية

حشوات الجريش على الطريقة القصيمية

6 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.