حلا السميد بالشوكولا ابداع القشطة روعة لا يفووتكم

حلى السميد بالشيكولاتة حلى سهل ولذيذ و يحبه كل الأطفال ، يمكن تقديمها ك حلى عشاء

مثل حلى المارس ، حلى الكاسات ، و كيكة التمر .كما يمكن تقديمه ك حلى قهوة فى الصباح

أو ارساله مع أولادك ك حلويات فى اللانش بوكس فى النادي أو أثناء اليوم الدراسي حيث

يمنحهم طاقة ونشاط. إليكي طريقة عمل حلى السميد بالشوكولاته

مقادير حلى السميد بالشوكولاته

طريقة تحضير حلى السميد بالشوكولاته

1. فى وعاء على نار هادئة ضعي الحليب مع الزبد و قومى بالتقليب حتى تمام ذوبان الزبد عند ذلك ضيفى السكر و قومي بالتقليب مرة أخرى حتى تمام ذوبان السكر
2. ضيفى على الخليط الكاكاو ، و الفانيليا، و القرفة، و جوز الهند و قومي بتقليب الخليط و تحريك الوعاء حتى تصلى للغليان.
3. بعد الغليان ضيفى السميد و قومي بالتقليب حتى تحصلين على قوام عجين مناسب طري لا هو صلب و لا هو سائل .
4. ارفعي الوعاء من على النار و اتركيه جانبًا حتى يبرد.
5. بعد ان تبرد العجينة قومي بتشكيلها على شكل كرات متناسقة فى الشكل و الحجم قدر الامكان
6. لعمل الصلصة: ارفعي وعاء جديد على النار و ضعى به كاكاو مع الزبد و الحليب على نار هادئة
7. قومي بالتقليب حتى تمام ذوبان الزبد و انسجام المكونات مع بعضها
8. اغمسي كرات السميد بالشيكولاتة فى الصلصة ثم ضعيها فى طناجر التقديم
9. رشي عليها الشيكولاتة الخام بعد ان تبشريها
10. قدمى الحلى بارد