سلطة سهلة و مفيدة , سلطة الفلفل الرومى الملون بصوص جنان
السلطات من الوجبات الخفيفه اللذيذة التي تمنع تكدس الدهون،
وبها قيمه غذائية عاليه جدا جدا و مفيدة جدا جدا للجسم و توضع بجانب كل الأطعمه فكل الوجبات تعمل عل فتح الشهيه و لاتحتوي على سعرات حرارية عالية
المقادير
1 قرن فلفل رومى احمر
2 فص ثوم مفروم
¼ملعقه صغار ملح
2 معلقه كبار زيت زيتون
1 معلقه كبار ريحان مفروم
الكيفية التحضير
1 يقطع الفل الرومى انصاف و نزيل منه البذور و يدهن بالزيت و يدخل الى الفرن و يشوي مدة 10 دقائق
2 نضع الفلفل فكيس بلاستيكى و يترك ليذبل بعدها يقشر
3 نفرم الفلفل و الريحان و الثوم و زيت الزيتون فالخلاط