يوم الإثنين 10:31 مساءً 18 يناير، 2021

صينيه منوعه بسكويتات وبيتفورات للعيد

احلى صينية بسكويت تقديمها فالعيد , صينية منوعة بسكويتات و بيتفورات للعيد

 

للعيد بهجه جميلة للعائلات و الأطفال و حلوى العيد لها مذاق متميز اليك اجمل كيفية بسكويت و بيتي فور رائعة

 

بيتي فور ببرش الليمون

المكونات

500 جرام من الزبدة.

5 بيضات.

رشه من الملح.

250 من السكر الناعم.

650جرام دقيق

فانيلا.

2ملعقه كبار من الكاكاو.

برش ليمون.

شوكولاته ذائبة.

للتزيين

سمسم.

لوز.

فستق

فواكه مجففة

مربي مشمش

 

الطريقة

اخفقي الزبدة مع السكر و الفانيلا و الملح جيدا

اضيفي البيض واحده تلو الأخري مع الخفق جيدا.

إضافه الدقيق باستعمال معلقة،

 


وقسمى  العجين الى نصفين

ضيفي الكاكاو الى نص منها.

شكلي العجينه بأشكال مختلفة

واخبزيها فصينية مغلفه بورق الزبدة مدة 15دقيقه ففرن ساخن تتراوح درجه حرارتة من 180 الى 200 درجه مئوية

اخرجي المنزلي فور من الفرن و اتركيه حتي يبرد بعدها زينية

 

بسكويت

المكونات

¾1 كاس من الدقيق.

½ كاس من السكر.

½ كاس من الجوز المطحون.

1حبه من البيض.

½ كاس من السكر.

صبع و نص من الزبدة.

1ملعقه كبار من الكاكاو

فانيلا

شوكولاته او مربي مشمش

كيفية التحضير

ضعع السكر و الزبدة فالعجانه الكهربائي،

 


واعجني جيدا

اضيفي الفانيلا و البيضه و حركي المكونات.

اخلطي الجوز المطحون مع الطحين

اضيفي الخليط تدريجيا الى خليط السكر و الزبدة،

 


وعجن المكونات معا جيدا.

افردي العجينه و استعملي قطاعه البسكويت لتقطيعها

ضعي قطع البسكويت على صينية مبطنه بورق الزبدة

ادخليها الى فرن ساخن درجه حرارتة 180 درجه مئويه مدة 25  دقيقة.

احشي قطع البسكويت بالشوكولاته او مربي المشمش.




صينية منوعة بسكويتات و بيتفورات للعيد

صينيات منوعات بسكويتات و بيتفورات للعيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.