الافراط في الطعام ليس امر جيد لانه يفتح الشهية ويؤدي الي زيادة الوزن وعدم تناول
الاطعمة
الصحية يؤدي الي زيادة الامراض
استعمل الأطباق صغيرة الحجم عند تناول الطعام في المنزل. إذا ما بدأت في استخدام الأطباق الأقل حجمًا أثناء تناول
الطعام، ستعتاد تناول مقادير ضئيلة من الطعام وتجنب الإفراط.يمكنك استعمال الأطباق المخصصة لتقديم السلطات أو
المُقبلات،
والتي عادة ما تكون أقل حجمًا.أثبتت بعض الدراسات أن استعمال الأطباق الملونة قد يساعدك في
تناول كميات أقل من الطعامم
بعملية اختيار الطعام وإضافته لطبقك، ثم ابتعد تمامًا عن الأواني التي تحتوي على الطعام، وتجنب
وضعهم على سُفرة الطعام
أثناء الأكل، وإلا شرعت في تناول المزيد من الكميات نظرًا لسهولة الأمر. عندما تمتنع عن
وضع الأواني على سُفرة الطعام،
يُساعدك ذلك على التصدي للمُغريات الشهية.اترك الطعام الزائد في المطبخ بدلاً من إحضاره إلى السُفرة.يُمكنك
أيضًا حفظ
الطعام الزائد في الثلاجة بعد ملئ أطباقك. بهذا الشكل عندما تقوم بإعادة الأطباق الفارغة إلى
المطبخ، لن تجد أيّة طعام قد
تضعف أمامه.استعمل الأكواب ذات المعيار المحدد من أجل الالتزام بمقدار معين من الطعام.تختلف مقادير الطعام
التي يحتاجها
الجسد من شخص لآخر، لكن في العموم يمكنك الالتزام بالمقادير الآتية: 3 إلى 4 أونصات
من البروتين،[٣]نصف كوب أو أونصة من
الحبوب، [٤]كوب من الخضروات أو عدد 2 كوب من الخضروات الورقية الخضراء،[٥]ونصف كوب من الفاكهة أو قطعة صغيرة
وحسب.نحتاج كأشخاص بالغين إلى البروتين ضمن كل الوجبات التي نتناولها، وإلى تناول الفاكهة مرة أو
اثنين يوميًا، وتناول
الخضروات ما بين ثلاث إلى أربع مرات، أما الحبوب فيُفضل تناولها مرة أو مرتين يوميًا
وليس بالضرورة مع كل وجبة.استعمل ميزان
الطعام لحساب المقادير بدلاً من أكواب المعيار.من الأفضل أن تكون على دراية بمعيار أواني الطهي
وتقديم الطعام، حيث يساعدك
ذلك في تقدير الكميات التي ستتناولها مسبقًا.تتميز المطاعم بالأصناف المتنوعة وأطباق المقبلات والحلويات، مما يجعلك
تقع
تحت تأثير الطعام الشهي.اطلب طبق من المقبلات بدلاً من الطبق الرئيسي المتاح، فعادة ما تكون
أطباق المقبلات أقل حجمًا،
وكافية للشعور بالشبع.تجنب الأطعمة المُسلية التي يتم تقديمها مثل رقائق الخبز أو البطاطس وغيرها. هذه
الأطعمة تساعد
على الإفراط في تناولها خاصة في حال الشعور بالجوع. اطلب من النادل ألا يحضر هذه
الأطباق أو أن يُحضر لك كميات قليلة
منها.استفسر من النادل عن حجم الطبق الذي تطلبه، هل يكفي لشخصين معًا؟ إذن اطلب منه
تقديم نصف الطبق فقط، وتحضير
النصف الآخر لتصطحبه معك إلى المنزل.