يوم السبت 6:18 مساءً 16 يناير، 2021

كيف استخدم الفراولة المجمدة ابي افكاركم وتجاربكم

كيفية طعام الفراولة بعد ما تطلع من الفريزر , كيف استعمل الفراوله المجمدة ابي افكاركم و تجاربكم

فى موسم الفراولة نقوم بتخزينها لاستخدامها وقت الحاجة اليها

 

كيف تأكل الفراوله المجمدة

تحبة الفراوله من قبل الجميع – الكبار و الأطفال على حد سواء.

 


علي الرغم من حقيقة ان موسم

التوت ذلك ،

 


 


بمساعدة الفريزر ،

 


 


يمكن ان يزود عائلتك بالفيتامينات حتي الصيف المقبل.

 


اذا اقتربت

بشكل صحيح من عملية تحضير الفراوله للتجمد ،

 


 


وايضا تذويبها بشكل صحيح ،

 


 


فمن الممكن

الحفاظ على كل الفيتامينات المفيدة.

 


لتذوق التوت الممزوج لا يختلف عن التوت الطازج ،

 


 


يمكن

استخدامة لملء او تزيين الفطائر او صنع الكوكتيلات او تناول الاكل ببساطة.

 

بالاعتماد على ما يتوفر من التوت ،

 


 


وما هي الأغراض المقصوده ،

 


 


هنالك طرق لتجميد الفراولة:

 

  1. نصفين الصقيع الجاف او التوت كله. شطف الفراوله الصلبه و استنزافها.الماء الزائد.

     


    يمكن قطع او ترك pedicels – اذا رغبت فذلك.

     


    ينتشر التوت الجاف فطبقه واحده على صينية و يوضع فالفريزر مدة ساعتين على الأقل.

     


    عند التجمد ،

     


     


    يتم توزيع نص الفراوله مع جانب القطع الى الأعلى.

     


    عندما يتشعب التوت تماما ،

     


     


    يتحول الى اكياس بلاستيكيه او حاويات ذات غطاء.

الفراوله المجمدة مع السكر.

 


تنظيف التوت المجفف فعلبه ،

 


 


وليس الإبلاغ الى الحافة.

أعلي مع السكر – حوالى 200 غرام لكل 1 كجم من الفراوله ،

 


 


وتغلق مع غطاء كثيف.

 

تجميد الفراوله فالجليد.

 


هذه الكيفية مناسبه تماما للتوت الصغير.

 


يوضع الفراوله كاملة أو

مقطعة الى نصفين فصينية لصنع الثلج.

 


صب فكل حجره ماء مغلى بارد بحيث يغطي

التوت.

 


اتركية مدة 5 ساعات ،

 


 


ثم ضعة فعبوه عامة او دحرج جميع مكعب من الفراوله الى رقائق

الطعام.

 

الفراوله المجمدة هريس.

 


للبطاطا المهروسه ،

 


 


كبار جدا جدا او التجاعيدالتوت ،

 


 


التى هي الأرض

فى الخلاط ،

 


 


اضافه السكر ل 0.5 كجم – 200 غرام).

 


تغطيه القوالب مع فيلم و وضع البطاطا

المهروسة.

 


بعد اربع ساعات ،

 


 


عندما يتجمد بشكل جيد ،

 


 


قم بإزالتة من القالب ،

 


 


وإزاله الفيلم

ووضعة فكيس او صينية مع غطاء.

 

تجدر الإشاره الى انه لا ممكن تجميد الفراوله الا مره واحدة.

 


بعد ذوبان التوت ،

 


 


لا يتم تنفيذ الصقيع

الثاني بها.

أن التوت المجمد ابقي كل مفيدةالجوهر و المظهر ،

 


 


من المهم معرفه طريقة ازاله الجليد بشكل

صحيح من الفراولة.

 


لهذا ،

 


 


يجب نقل الحزمه او الدرج مع التوت من الثلاجه الى الثلاجه على الرف

العلوى بعدها تركة طوال الليل.

 


يمكنك كذلك صب الفراوله فو عاء و تركها على الطاوله لبضع ساعات.

يضع البعض التوت فالميكروويف او الماء الساخن لتسريع العملية.

 


لا ينصح بذلك ،

 


 


لأنة تحت

تأثير درجات الحراره المرتفعه سوف تختفى كل الفيتامينات.

 

تستخدم مكعبات الفراوله المجمدة فشكلها الأساسى ،

 


 


وتضاف الى الكوكتيل.

 

كيف استعمل الفراوله المجمدة ابي افكاركم و تجاربكم

كيف استعمل الفراوله المجمدة ابي افكاركم و تجاربكم

 

كيف استعمل الفراوله المجمدة ابي افكاركم و تجاربكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.