يوم الثلاثاء 8:57 مساءً 1 ديسمبر، 2020

كيكة التفاح الخياليه هشه و لذيذه جربوها

الذ كيكة بالتفاح بخطوات سهلة و بسيطة , كيكه التفاح الخيالية هشة و لذيذة جربوها

الكيكة هي عبارة عن حلويات سهلة و سريعة ممكن تحضيرها بعدة طرق منها كيكة التفاح

 

تعد كيكه التفاح من الحلويات المشبعه بأنواع مختلفة من الفيتامينات و من ابرزها “فيتامين

ج”، كما يعتبر التفاح من اطيب النكهات المحببه لدي الجميع، و هو يحمى الأسنان من

الالتهابات و التسوس، كما انه يحمى صحة اللثه و يحتوى على مضادات الأكسدة، اضافة

لاحتوائة على نسبة قليلة من السعرات الحرارية.  و فالسطو الاتيه سنستعرض معا طريقة

صنع كيكه التفاح اللذيذة..

المقادير:

  • دقيق كاس و نصف).
  • باكينج باودر 2 معلقه صغيرة).
  • زبدة لينه نص كوب).
  • سكر ناعم كاس واحد).
  • بيض حبه واحده كبيرة).
  • فانيليا سائله نص معلقه صغيرة).
  • حليب نص كوب).
  • تفاح اصفر او احمر 4-3 حبه متوسطة الحجم).
  • سكر 2 معلقه كبار .
  • قرفه ناعمه 2 معلقه صغيرة)

كيفية الحضير:

1. قومى بتثبيت الرف الشبكى و سط الفرن، و سخنى الفرن على درجه حراره 180م. بعدها قومي

بتحضير صينية او قالب مقاس 10 بوصة، و ادهنى الصينية او القالب بالزبدة و ر شي بعض

الدقيق .

2. ضعى الدقيق و البايكنج باودر فطبق عميق و قلبيهما.

3. ضعى الزبدة و السكر فو عاء الخلاط، و ثبتى المضرب الشبكي، بعدها قومى بتشغيل الخلاط

علي سرعه متوسطة مدة ثلاثه دقيقة حتي يكون الخليط هشا. و من بعدها قومى بإضافة

الفانيليا و البيضة، و اخفقى مدة خمسه دقيقة .

4. قومى بإضافه خليط الحليب و الدقيق، و اخفقى حتي يختفى الدقيق. بعدها ضعى الخليط في

القالب مع تسويه السطح .

5. قومى بتقشير التفاح و تقطيعة الى شرائح رقيقة. و رصى الشرائح على سطح الكيك حتى

تغطية تماما. بعدها انثرى القرفه و السكرعلي التفاح فالقالب، و أدخلى القالب الى الفرن لمدة

40 دقيقه حتي ينضج الكيك. و يمكنك اختبار نضج الكيك من اثناء غرزعود خشبى و سط الكيك

بحيث يظهر العود نظيفا دليل على نضج الكيك).

6. قومى بإخراج كيك التفاح من القالب و ضعية فطبق التقديم و قدمية باردا او دافئا.

ملاحظة:  المقادير تكفى ل 8 اشخاص.

كيكه التفاح الخيالية هشة و لذيذة جربوها

كيك التفاح الخيالية هش و لذيذ جربوه

 

كيكه التفاح الخيالية هشة و لذيذة جربوها

9 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.