كيكة التفاح الخياليه هشه و لذيذه جربوها

الذ كيكة بالتفاح بخطوات سهلة و بسيطة , كيكه التفاح الخيالية هشة و لذيذة جربوها

الكيكة هى عبارة عن حلويات سهلة و سريعة ممكن تحضيرها بعدة طرق منها كيكة التفاح

 

تعد كيكه التفاح من الحلويات المشبعه بأنواع مختلفه من الفيتامينات و من ابرزها “فيتامين

ج”، كما يعتبر التفاح من اطيب النكهات المحببه لدي الجميع، و هو يحمى الأسنان من

الالتهابات و التسوس، كما انه يحمى صحه اللثه و يحتوى علي مضادات الأكسدة، اضافة

لاحتوائة علي نسبه قليله من السعرات الحرارية.  و فالسطو الاتيه سنستعرض معا طريقة

صنع كيكه التفاح اللذيذة..

المقادير:

  • دقيق (كوب و نصف).
  • باكينج باودر (2 معلقه صغيرة).
  • زبده لينه (نصف كوب).
  • سكر ناعم (كوب و احد).
  • بيض (حبه و احده كبيرة).
  • فانيليا سائله (نصف معلقه صغيرة).
  • حليب (نصف كوب).
  • تفاح اصفر او احمر (4-3 حبه متوسطه الحجم).
  • سكر (2 معلقه كبيره ).
  • قرفه ناعمه (2 معلقه صغيرة)

كيفية الحضير:


1. قومى بتثبيت الرف الشبكى و سط الفرن، و سخنى الفرن علي درجه حراره 180م. بعدها قومي

بتحضير صينيه او قالب مقاس 10 بوصة، و ادهنى (الصينيه او القالب) بالزبده و رشى بعض

الدقيق .

2. ضعى الدقيق و البايكنج باودر فطبق عميق و قلبيهما.

3. ضعى الزبده و السكر فو عاء الخلاط، و ثبتى المضرب الشبكي، بعدها قومى بتشغيل الخلاط

علي سرعه متوسطه مدة ثلاثه دقيقة حتي يكون الخليط هشا. و من بعدها قومى بإضافة

الفانيليا و البيضة، و اخفقى مدة خمسه دقيقة .

4. قومى بإضافه خليط الحليب و الدقيق، و اخفقى حتي يختفى الدقيق. بعدها ضعى الخليط في

القالب مع تسويه السطح .

5. قومى بتقشير التفاح و تقطيعة الي شرائح رقيقة. و رصى الشرائح علي سطح الكيك حتى

تغطية تماما. بعدها انثرى القرفه و السكرعلي التفاح فالقالب، و أدخلى القالب الي الفرن لمدة

40 دقيقه حتي ينضج الكيك. و يمكنك اختبار نضج الكيك من اثناء غرزعود خشبى و سط الكيك

بحيث يظهر العود نظيفا (دليل علي نضج الكيك).

6. قومى بإخراج كيك التفاح من القالب و ضعية فطبق التقديم و قدمية باردا او دافئا.

ملاحظة:  المقادير تكفى ل 8 اشخاص.

كيكه التفاح الخيالية هشة و لذيذة جربوها

كيك التفاح الخيالية هش و لذيذ جربوه

 




كيكة التفاح الخياليه هشه و لذيذه جربوها