يوم الثلاثاء 11:55 صباحًا 24 نوفمبر، 2020

كيك الجلاكسي اللذيذ والهش ويذوب بالفم

كيفية عمل كيكة الجلاكسى , كيك الجلاكسى اللذيذ و الهش و يذوب بالفم

الكيك من الحلويات السهلة و السريعة و اتلتى لها اشكال عديدة منها كيكة الجلاكسي

 

مقادير  الجالكسى كيك
  • 3 بيضات
  • نصف كاس زيت
  • كوب دقيق
  • كأس سكر ناعم
  • 2 معلقه اكل زبدة
  • 6 قطع  شوكولاتة جالكسي
  • 3 معالق كبار شوكولا  بودره
  • ربع كأس ما ء
  • 2 معلقه اكل  بيكنك باودر
  • علبه قشطة
كيفية تحضير الجالكسى كيك
  1. نفصل الصفار عن البياض بعدها نخفق الصفار و بعدين نضع كافه المقادير باستثناء الدقيق، نخلط المقادير بعدها نبدا بوضع الدقيق تدريجيا حتي لا يتكتل
  2.  نخفق بياض البيض و حدة حتي يكون قوامة رغوى بعدها نضيفة الى الخليط
  3. السابق و نخلطة مع باقى المكونات
  4. نجهز صينية لخبز الكيك.. تدهن الصينية بالزيت مع رش القليل من القيق فوق الزيت
  5.  نضع الخليط بالصينية و نضعها بالفرن على درجة حراره  350
  6. نضع 4من قطع شوكولاتة الجالكسى بحمام ما ئى مع معلقتين الزبدة حتي تذوب الجالكسى و الزبدة معا
  7. نبعد الجالكسى عن الحراره بعد ان تذوب و نضيف القشطة
  8. بعد نضج الكيك تظهر الصينية من الفرن و تترك لتبرد قليلا بعدها يضاف اليها
  9. خليط الشوكولاته
  10.  نأخذ 2 قطعة من شوكولاتة الجالكسى و نبشرها فوق الوجة للتزيين و ممكن تزيينها بالسكر البودره او جوز الهند

كيك الجلاكسى اللذيذ و الهش و يذوب بالفم

كيكة الجلاكسى اللذيذة و الهشة و بتذوب بالفم

 

كيكه جالكسى | حلوة

5 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.