يوم الجمعة 6:20 مساءً 15 يناير، 2021

لا يفوتكمم رز بالخلطة السرية

وصفة الرز بالخلطة الفظيعة , رز بالخلطة السريه

للرز طرق كثيرة و اروعها الرز بالخلطة السرية المضاف لها المكسرات و يتم عملها فالافراح و المناسبات

 

تشتهر الكثير من البلدان العربية و و صفات الأرز المتنوعه التي تقوم بكل بلد بصنعها

بكيفية مختلفة عن البلد الأخرى،

 


وتشتهر جميع بلد بكيفية معينة لها بالخلط الخاصة بالأرز،

وجبه الارز تتوافر كصنف رئيسي على معظم موائد الطعام،

 


ويعود هذا نظرا لسهولة

وإمكانيه تحضير الارز بكل سهوله فدقيقة دون تعب،

 


فبعض الأشخاص  يمكنهم تحضير

الأرز بالمكسرات او بالكاري او بالشعريه او بالبصل،

 


وسنقدم فهذا المقال كيفية عمل

أرز بالخلطه الأصليه .

 


كيفية عمل ارز بالخلطه السرية

  • 3 كاس ارز مصري.
  • ربع كيلو كبد دجاج قطع صغيرة.
  • ربع كيلو قوانص قطع صغيرة.
  • 3 بصله مفرومة.
  • 5 معلقه كبار سكر.
  • نصف معلقه صغار حبهان مطحون.
  • 2 معلقه صغار قرفة.
  • 1 معلقه صغار كبابه صيني.
  • ربع معلقه صغار قرنفل مطحون.
  • رشه جوزه الطيب.
  • 3 و رقه لاورا.
  • ملح و فلفل اسود.
  • سمنة.
  • زبيب و مكسرات للتقديم.

طريقة تحضير ارز بالخلطه فدقائق

فى اناء على النار نضع السكر و نتركة يتكرمل و بعدين نضيف السمن و البصل و نهدى النار

وبعدين نضيف البصل يدبل نضيف الأرز و التوابل و نقلبهم مع بعض و بعدين نضيف الماء و مرقة

ونقلب جيدا و نغطية و نتركة يشرب الماء و بعدين نهدى النار و نتركة يكمل سواة و بعد السوا

نقوم بتحمير كبد و قوانص الدجاج فسمنة مع اضافه ملح و فلفل اسود و نقلب و نتركها

تتحمر جيدا و بعدين نضيف المكسرات عليهم و نضعها على و جة الأرز.

أنواع الأرز و افضلها:

هنالك نوعيات عديدة من الأرز  حيث يتوفر من الأرز اكثر من 1400 نوع،

 


والتي تختلف و تمتاز عن

بعضها فقوامها و شكلها و لكن من الممكن حصر هذي الأنواع الكثيره فثلاثه نوعيات و هم

الأرز الخام و الأرز البنى و الأرز منزوع القشر و بهذا نكون قدمنا اروع نوعيات الأرز فالوطن

العربى.

لا يفوتكمم رز بالخلطه السرية

لا يفوتكمم رز بالخلطه السرية

 

لا يفوتكمم رز بالخلطه السرية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.