اروع المقبلات بطريقة سريعة وروعة , لعشاق التجديد كل ماهو صحي ومفيد سباق النخبه روعة
المقبلات
للمقبلات مذاق رائع وشهى بجانب الأطعمة وتعد فاتح للشهية رائع اليكم طريقة رائعة وسهلة
تبولة الكينوا
المكوّنات
¾ كوب من الكينوا المسلوقة.
4 ملاعقٍ كبيرةٍ من عصير الليمون.
فص من الثوم المهروس.
رشة فلفل اسود
1ملعقة صغيرة من الملح.
2حبة كبيرة من الطماطم.
حزمة من البقدونس.
½ كوبٍ من أوراق النعناع الأخضر.
عود من البصل الأخضر.
⅓ كوبٍ من زيت الزيتون.
بضع أوراق من الخس للتقديم.
الطريقة
يوضع الكينواوعصير الليمون مع الثوم في بولة عميقٍ.
اضيفى الملح والفلفل الأسود نقابة المكونات بهدوءٍ لتختلط مع بعضها.
قطعى الطماطم الى أرباعٍ ثمَّ افرميها إلى مكعباتٍ صغيرةٍ
ضعى الطماطم مباشرةً فوق خليط الكينوا قلبيها بهدوءٍ لتتشرب الكينوا بالطماطم.
افرمى البقدونس وأوراق النعناع الأخضر والبصل الأخضر وضعيها فوق الكينوا
اضيفى زيت الزيتون وقلبى التبولة بهدوء لتختلط المكونات مع بعضها، وقدميها مباشرة مع أوراق الخس.
