النهاردة جيبالكو كيفية رائعة ,
لكل الي سالونى عن صينية التشيز كيك.
جربى التشيز كيك و مش هتندمى و قوليلى رايك.
خلى بالك ان التشيز كيك نوعيات متسمعيش اي حد يقولك لا عادي و اعملى اي كلام .
المكونات
كوب و نص بسكويت.
متكسر
نصف كاس سكر ابيض.
ربع كاس زبدة اكيد مذابة .
خمسه كاسات من الجبن الكريمي.
خمس بيضات و صفار بيضتين تانين.
كوب و نصف السكر الأبيض.
ثمن كاس من دقيق متعدد الاستعمالات.
ربع كاس من كريمه الخفق.
كيفية التحضير.
هتسخين الفرن لدرجه حراره مئتين درجه مئوية.
هتخلطى كل من: البسكويت المتكسر مع السكر الأبيض و الزبدة المذابه معا.
وهتحطيهم فصنية فالفرن مدة عشر دقائق.
نيجى بقى لباقى المقادير .
الجبنة الكريمية،
البيض و صفار البيض فو عاء الخلاط الكهربائي،
وخلطهم معا حتي يكون الخليط ناعما.
و السكر الأبيض و الدقيق و الكريمه الثقيله الى الخليط حتي يكون الخليط ناعما.
خبز التشيز كيك فالفرن المسخن مسبقا مدة عشره دقائق.
ثم خفض درجه حراره الفرن الى مئه درجه مئويه و تركة مدة ساعة.
إخراج التشيز كيك من الفرن،
وتركة جانبا حتي يبرد قليلا.
ثم يوضع فالثلاجه و تركة حتي يبرد،
وبعد كدا قديمة و استمتعى بالطعم و ادعيلي.