يوم الأحد 8:04 صباحًا 24 يناير، 2021

للبحث عن وصفة اللقيمات المقرمشة من برا و فاضية من جوا قبل رمضان

للبحث عن و صفه اللقيمات المقرمشة  من برا و فاضيه من جوا قبل رمضان،

 


وأخيرا و جدت الوصفة المتميزه للقيمات و سر قرمشتها.

 

من اشهر الحلويات التي اشتهر فيها شهر رمضان هي اللقيمات،

 


ولكن نادرا ما تظبط معنا الوصفة فما تكون طريه و معجونة،

 


اما تكون قاسيه جدا جدا و مجلدة،

 


ولكن فهذه الوصفة ستأكلين احلى لقيمات مقرمشه .

 


 

أولا: المكونات

 

  • كوب من الدقيق.
  • ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة.
  • ملعقه صغار من الخميرة.
  • ملعقه كبار من النشا.
  • رشه من الملح.
  • ملعقه كبار من السكر.
  • كوب من الماء دافئ.
  • زيت للقلي.
  • سمسم للزينة.
  • قطر للتسقية.

 

ثانيا كيفية عمل اللقيمات المقرمشه

  • حضرى و عاء كبيرا و ضعى به كل المكونات السابقة،

     


    ثم اخلطيها جيدا حتي تتكون لديك عجينه لينه تشبه خليط الكيك.
  • غطى العجينه بكيس بلاستيكى بعدها قطعة قماش نظيفة،

     


    ثم اتركيها لتتخمر مدة ساعة و نص حتي تلاحظي ان حجمها تضاعف.
  • ضعى كمية كبار من الزيت؛

     


    بحيث تطفو حبات اللقيمات على الوجه.
  • أمسكى العجينه بواسطه اليد و شكليها على شكل كرات صغار الحجم و اسكبيها بالزيت الساخن،

     


    اتركيها دون تحريك حتي تطفوا على الوجة بعدها قلبيها حتي تأخذ اللون الذهبي.
  • ضعى اللقيمات فالقطر البارد جدا،

     


    من بعدها صفيها و ضعيها فطبق التقديم و رشى عليها القليل من السمسم الأبيض.

 

للبحث عن و صفه اللقيمات المقرمشة  من برا و فاضيه من جوا قبل رمضان

 

وأخيرا و جدت الوصفة المتميزه للقيمات و سر قرمشتها

 

للبحث على و صفات اللقيمه المقرمشه من برا و فاضيه من جوا قبل رمضان

 

للبحث عن و صفه اللقيمات المقرمشه من برا و فاضيه من جوا قبل رمضان

 


للبحث عن وصفة اللقيمات المقرمشة من برا و فاضية من جوا قبل رمضان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.