يوم الأربعاء 9:45 مساءً 27 يناير، 2021

مساء الخير والاحساس والطيبه مساء مايليق الا باحبابي تطبيقاتي

احلى كيفية فطيره للعشاء ,

 


 


مساء الخير و الاحساس و الطيبة مساء ما يليق الا باحبابي تطبيقاتي

 

للفطير مذاق شهي و يتميز بسهوله تحضيره و تنوع اطعمتة اليكم كيفية جميلة لعمل الفطير

 

المكونات

 

1كيلو دقيق

½كوب لبن

خميره فورية

3 معالق كبيرة زيت

ملعقه خل

ملعقة ملح

ملعقة سكر للخميرة

كوب ماء دافئ للعجين

 

الحشو

لحمه او فراخ او جبنة مشكلة

موزاريلا مقطعة

جبنة حمرا

جبن رومى

زيتون مقطع حلقات

 

الطريقة

 

نضع الدقيق مع الملح و الخل و الخميره و اللبن مع العجن

ونضيف الماء تدريجيا الى ان تتكون  عجينه لينه و تترك مدة ساعة حتي تخمر

 

تحضر الحشو و تخللط جميع نوعيات الجبن مع الزيتون

تقسم العجين كور صغار الكيلو حوالى ١٤ كوره و تترك ١٠ دقيقة علشان ترتاح و نسخن الفرن

 

تاخذ كوره و تفرد مع مراعاه ان تكون رفيعه و تقلب و تضع جزء من الحشو

نبدا بقفلها جهه عكس الثانية =و تغلق الجوانب و نقلبها و نضعها فصينية  و ندهن الوجه  بالبيضه مضروبه بالملح و الفلفل الاسمر و تدخل الفرن حوالى ١٠ دقائق

صورة مساء الخير والاحساس والطيبه مساء مايليق الا باحبابي تطبيقاتي unnamed file 1733
صورة مساء الخير والاحساس والطيبه مساء مايليق الا باحبابي تطبيقاتي unnamed file 1734
صورة مساء الخير والاحساس والطيبه مساء مايليق الا باحبابي تطبيقاتي unnamed file 1735

مساء الخير و الاحساس و الطيبة مساء ما يليق الا باحبابي تطبيقاتي

مساء الخيرات و الاحساس و الطيبة مساء ما يليق الا باحبابي تطبيقى


مساء الخير والاحساس والطيبه مساء مايليق الا باحبابي تطبيقاتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.