طريقة عمل سلطة الطحينة بسهولة وروعة , يم سلطة الطحينة اللي مافي مثلهاا ابدا من
3مكونات بس هينبهرو عيلتك بيها تعال
تعد الطحينة من المقبلات الرائعة لدى عشاق الطعام مما تعطى الطعام مذاق رائع ومختلف طريقة
بسيطة ورائعة لصنعها
المكونات
طحينة خام
3 فصوص ثوم مفروم
2ملعقة كبيرة من الخل والزيت
3ملاعق دقيق
½نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
طريقة التحضير:
1- احضرى صحن عميق
يوضع فيه الثوم والطحينة والخل والملح والكمون ويقلب جيدًا.
2- يوضع الدقيق بالتدريج ويقلب جيدًا، ثم يوضع قليل من المياه ويمزج معًا.
3- تأكدى من حصولك على القوام المثالى المتجانس بحيث لا يكون كثيفًا جدًا أو سائًلا
لا يمكن تناوله بالخبز.
4- ضيفى قليل من الزيت إلى سلطة الطحينة بعد وضعها فى طبق التقديم