كيفية عمل سلطه الطحينه بسهوله و حلوه , يم سلطه الطحينه اللى ما فمثلهاا ابدا من 3مكونات بس هينبهرو عيلتك بيها تعال
تعد الطحينه من المقبلات الجميلة لدي عشاق الاكل مما تعطي الاكل مذاق جميل و مختلف كيفية بسيطه و جميلة لصنعها
المكونات
طحينه خام
3 فصوص ثوم مفروم
2ملعقه كبيره من الخل و الزيت
3معالق دقيق
½نصف معلقه صغيره من الملح
نصف معلقه صغيره من الكمون
كيفية التحضير:
1- احضري صحن عميق
يوضع فية الثوم و الطحينه و الخل و الملح و الكمون و يقلب جيدا.
2- يوضع الدقيق بالتدريج و يقلب جيدا، بعدها يوضع قليل من المياة و يمزج معا.
3- تأكدي من حصولك علي القوام المثالي المتجانس بحيث لا يصبح كثيفا جدا جدا او سائلا لا ممكن تناولة بالخبز.
4- ضيفي قليل من الزيت الي سلطه الطحينه بعد و ضعها فطبق التقديم