كيفية عمل صنية خضار فالفرن , الذ صينيه خضار فالفرن و اذا سويتها لزوجى يقول اليوم عيد
صنية الخضار فالفرن من الصوانى التي تناسب العزايم و المناسبات
اثناء شهر رمضان الفضيل تكون ما ئده الإفطار عامره بالكثير من الأكلات التي غالبا ما تكون
صحية، بل تحتوى علي العديد من الدهون، و أيضا العادات الخاطئه فتناولها.
وهنالك طبق نباتى صحى ممكن اعتمادة طبق للرجيم لقله السعرات الحراريه فيه، و يمكن
تحضيرة فو قت قصير، و هو صينيه خضار بالفرن.
المقادير:
– حبتين كوسا مقطع دوائر
– حبتين باذنجان صغير مقطع دوائر
– حبتين جزر مقطع دوائر
– حبتين بطاطس مقطعه دوائر
– ثلاث حبات صغيره فلفل ملون مقطع حلقات
– حبتين بصل مقطع حلقات
– حبتين طماطم مقطعه دوائر
– ثوم
– نص معلقه كبيره ملح و معلقه صغيره فلفل اسود
– زعتر
– اربع معالق كبيره زيت زيتون
كيفية عمل صينيه الخضار بالفرن:
– ضعى كل نوعيات الخضار فطبق
– ضيفى للخضار زيتالزيتون و قلبية جيدا حتي تتغلف كل الخضراوات بالزيت
– ضيفى الملح و الفلفل و قلبيهم جيدا
– ضيفى الثوم البودره و البهار المشكل و الزعتر الناشف و قلبيهم جيدا حتي تصل البهارات لجميع الخضار
– ضعى الخضار فصينيه مخصصه للفرن و اشويهم من الأسفل بالبدايه علي حراره 180
درجه لمدة عشر دقيقة او حتي تنضج الخضار و قلبيهم باستمرار
– طفئى الفرن من الاسفل و حمرى الخضار من الاعلي لمدة عشر دقائق
– خرجيها من الفرن و قدميها ساخنه مع الخبز الأسمر
– يمكنك اضافه الفاصوليا بأنوعها و البازيلا و أى نوع خضار ممكن شوية لتصبح غنيه اكثر
– لا تضعى العديد من الملح و البهارات كى تبقي صحيه و مفيده اكثر.
الذ صينيه خضار فالفرن و اذا سويتها لزوجى يقول اليوم عيد
الذ صوانى خضار فالافران و اذا عملتها لزوجى يقول الايام اعياد
