السينامون بعجينة العشر دقايق يجن وطبعا مع الصور

السينامون بكيفية سهله و حلوه , السينامون بعجينه العشر دقايق يجن و بالتاكيد مع الصور

 

السينامون يعد من الحلويات اللذيذه البسيطه فصنعها و المحبوبه لدي كثير من الناس اليكم الكيفية بالصور

 

المكونات

 

مقادير عجينه العشر دقائق

 

5 كاسات دقيق

2 كوب ماء

¼ كاس زيت

2 معلقه كبيرة سكر

2 معلقه كبيرة خميره فورية

رشة ملح

4 معالق لبن بودرة

 

مقادير الحشوة

 

½ كاس زبده ذائبة

 

1كوب سكر بني

 

2 معلقه كبيرة قرفه بودرة

 

للزينة

 

صوص شوكولاتة

صوص شوكولاته بيضاء

عين جمل

 

 

الخطوات

 

1نقوم بعمل العجينه بخلط الماء مع اللبن البودره و السكر و الخميره و 2كوب من الدقيق و نقلبهم جيدا بعدها نتركهم يتفاعلو 10 دقيقة الي 15 دقيقة

 

2 نضيف الزيت و باقى الدقيق مع العجن جيدا لفتره .

 

3نقسم العجينه الي كرات  متساويه فالحجم و نأخذ جميع كره و نفردها بشكل مستطيل كبير بسمك 1 سم و ندهنة بالزبدة

 

4نخلط القرفه مع السكر البنى و نرشها فوق الزبده نبرم العجينه رول بحرص و تقطع دوائر بسمك 3 سم باستعمال خيط نلفة من اسفل العجينه و نقطع

 

5نرص السينامون فصواني  و ندخله الفرن علي درجة حراره 180 حتي يكون اسفله ذهبي بعدها نشعل الشوايه ليتحمر الوجه

نترك السينامون يبرد تماما بعدها نزينة بصوص الشوكولاته و عين الجمل







 

السينامون بعجينه العشر دقايق يجن و بالتاكيد مع الصور

السينامونات بعجينات العشر دقايق يجن و بالتاكيد مع الصور


السينامون بعجينة العشر دقايق يجن وطبعا مع الصور