المحار جيب التاجر عجينة ولا احلى بالخطوات المصورة

أروع كيفية لعجينه بيت =التاجر , المحار جيب التاجر عجينه و لا احلي بالخطوات المصورة

 

المعجنات من الطبخات الجميلة و السريعه المناسبه للفطور و العشاء اليك كيفية اسهل عجينه و مذاقها رائع

 

المكونات

 

2 كاس دقيق

4 معلقه كبيره لبن بودر.

2 معلقه كبيره خميرة

.1 و 1/2 كاس ما ء.

ملعقه كبيره بيكنج باودر

.ملعقه صغيره سكر

الطريقة

نخلط  جميع المكونات و نعجن جيدا حتي نحصل علي عجين طري

. نزيد الدقيق بالتدريج حسب حاجه العجين، و يمكن يزيد او يقل قليلا عن مقدار ال3 كاسات حسب نوع الدقيق

يغطي العجين و يترك يختمر ساعة، بعدها يفرد علي سطح مرشوش بالدقيق بسمك متوسط

.يقطع دوائر، بعدها يقلي بزيت ساخن غزير علي حراره و سط، و أثناء القلى نأخذ من الزيت و يصب على الخبز من اعلي حتي ينتفخ

.بعد ان ينضج يرفع علي و رق مطبخ، بعدها يفتح بالسكين كالصوره و يحشي حسب الرغبة





















المحار جيب التاجر عجينه و لا احلي بالخطوات المصورة

المحارات جيب التاجر عجينه و لا احلي بالخطوات المصورة


المحار جيب التاجر عجينة ولا احلى بالخطوات المصورة