بيتزا غريبه وجديده ولذيذه واذا سويتوها حتخلص بسرعه من طعامته

كيفية عمل المنزلزا , بيتزا غريبة و حديثة و لذيذة و اذا سويتوها حتخلص بسرعة من طعامته

البيتزا من المعجنات السهلة التي يلجا اليها الاشخاص للتنوع فالاكل و مقاديرها سهله

تعتبر المنزلزا و احده من اشهي المأكولات التي يفضلها الأطفال و

الكبار، و تبحث دائما النساء عن كيفية عمل عجينه المنزلزا بالمنزل

بشكل سهل و سريع، خاصه ان المنزلزا من الوجبات التي يرغب

الأطفال فتناولها فمعظم اوقات اليوم، لذا ممكن استبدالها

ببعض الوجبات كالغدا او العشاء، و بالرغم من سهوله كيفية عمل

عجينه المنزلزا، الا انها تدخل ضمن قائمه الأسئله الأكثر ترديدا من قبل

المشاهدين فبرامج الطهي.

 

كيفية عمل عجينه المنزلزا:

المقادير:

كوب ماء دافىء

3 كاسات دقيق ابيض

ملعقتين من زيت الزيتون

ملعقه صغيره ملح

كيس خميره فورية

ملعقه صغيره سكر

 

كيفية التحضير:

1-ضعي الخميره الفوريه علي الماء الدافىء و السكر، و ذوبيهم جيدا.

2-اخلطي الدقيق بالملح و ضعيهم فاناء كبير.

3-ضيفي الزيت الي الدقيق و الملح.

4-ضيفي الماء و الخميره الي الدقيق و اخلطيهم جيدا.

5-استمري فالعجن و ضيفي قليل من الماء اذا لزم الأمر.

6-ضعي العجين فاناء كبير و غلفية جيدا، و اتركية مدة ساعه حتي يخمر.

7-احضري صنيه المنزلزا و ضعي بها قليل من الزيت، و ابئي بتقطيع العجين و افرديها جيدا فيها.

والآن يمكنك اضافه الصلصه و الحشوات حسب الرغبة

كيفية عمل صلصه المنزلزا:

المقادير:

بصل مفروم

ثوم مفروم

ملعقه زعتر

2 كاس من عصير الطماطم

ملعقه فلفل اسود

كيفية العمل:

سخني اناء جيدا، ضعي فية معلقه من الزيت.

ضيفي اليها البصل المفروم و قلبيها جيدا.

ضيفي الثوم الي البصل و استمري فالتقليب حتي يأخذ اللون الذهبى.

ضيفي عصير الطماطم الي البصل و الثوم.

ضيفي الي الخليط السابق معلقه معلقه الزعتر و الفلفل الأسود.

انتظري حتي تنضج الصلصة، و ضعيها علي عجينه المنزلزا.

حشوات للبيتزا:

1-حشوه الجبن و الزيتون:

ضعي نوعيات الجبن ك“الرومى، و الشيدر، و الموتزريلا”، مع اليتون الأسود و الفلفل و الطماطم.

2-حشوه اللحم المفروم:

ضعي اللحم المفروم مع الزيتون و الجبن الموتزريلا و الزعتر.

3-حشوه الفراخ:

ضعي قطع الفراخ مع الجبن الموتزريلا و الشيدر و الزيتون الأسود و الأخضر و الفلفل

والطماطم.

 

بيتزا غريبة و حديثة و لذيذة و اذا سويتوها حتخلص بسرعة من طعامته

بيتزا غريبة و حديثة و لذيذة و اذا سويتوها حتخلص بسرعة من طعامته

 




بيتزا غريبه وجديده ولذيذه واذا سويتوها حتخلص بسرعه من طعامته