كيكه بكيفية حديثة , تعالى شوفى الكيكه اللى اهديتها لاخى و زوجتة بمناسبه الزواج صور من مطبخ ام عمر
الكيكه من الحلويات اللذيذه التي توضع فالفطور و العشاء و المناسبات و طريقتها سهله و بسيطة
1كوب سكر
4 بيضات
3 معالق زبد
¼1كوب دقيق
½ كاس لبن
¼1ملعقه و ربع باكينج باودر
1ملعقه فانيليا
للتزيين
¼1كوب لبن
1ملعقه كبيره زبد
⅓ كاس سكر بني
¼ كاس حليب
1كوب جوز هند
½ معلقه فانيليا
الطريقة
يخفق البيض بعدها يضاف السكر و الفانيليا و يخلط جيدا
فى اناء احدث ينخل الدقيق مع الباكينج باودر
يذاب الزبد فمقلاةثم يضاف اللبن و الزبد الي الخلاط و يخفق جيدا
يضاف الدقيق و الباكينج باودر تدريجيا و يخفق
فى صينيه خبز، يدهن الزبد للحواف و أدخليها فالفرن مدة 20 دقيقه فاناء صغير علي نار متوسطه الحرارة
، توضع مكونات الزينه الزبد مع السكر البنى و تخلط
ثم يضاف اللبن
يضاف جوز الهند و الفانيليا بعد اخراج الكيك من الفرن،
تترك لتبرد اسقى الكيك بخليط الحليب و السكر البنى و هو ساخن. قدميها ساخنه