تحفة تحفة هتاكلى صوابعك و راها , صينيه الخضار بالباشميل بالصور
جربيها لاولادك هيحبوها جداا و مش هتندمي
فى و عاء كبير و علي نار هادي
نضع الزيت و البصل و نقلب حتي يذبل البصل و يلين نضيف الثوم الي الوعاء و نقلبة مدة دقيقة
ثم نضيف الكوسه و الباذنجان و الجزر و البسله و البروكلى و نقلبهم مدة 5 دقيقة لحد ميتشوحوا و نضيف البطاطس
ونتبل خليط الخضار بالملح و الفلفل الأسود
ونقلبهم مره اخري مدة 3 دقائق
ثم نرفعة من علي النار