قطايف لا تحزنين اروع قطايف لا تفوتكم

قطايف بطريقة روعة , قطايف لا تحزنين اروع قطايف لا تفوتكم

القطايف لها العديد من الطرق والأكثر طرقها بحوش مسكر طريقة رائعة وسهلة القطايف الحادقة

المكونات

½ كيلو من القطايف

¼كيلو من لحمة المفرومة

½بصلة صغيرة مفرومة

ملح وفلفل أسود

التحضير

يوضع القليل من الزيت فى إناء على النار ثم يضاف إليهم البصل المفروم مع التقليب 
جيدًا إلى أن يصفر لونه ثم يضاف اللحمة المفرومة بعد ذلك مع التقليب  جيدًا حتى
تتشرب كل الماء ثم يضاف فى النهاية الملح والفلفل الأسود وتترك حتى تنتهى من التسوية
ثم نقوم برفعها من على النار وتترك حتى تبرد.

يؤخذ من اللحمةالمفرومة بالمعلقة ونبدا بحشو القطايف بها وعند الانتهاء من الحشو  نرش القليل من
جبنة موتزاريلا عليها وتغلق جيدا

فى إناء به زيت ساخن نقوم بتحمير القطايف حتى تأخذ اللون الذهبى.

قطايف لا تحزنين اروع قطايف لا تفوتكم

قطايف لا تحزنون أروع قطايف لاتفوتكم