الحلى الثالث كما وعدتكم الدونات بالصور اللي ماتدخل خسراانه

كيفية الدونات حلوه , الحلي الثالث كما و عدتكم الدونات بالصور اللى ما تدخل خسراانه

 

الدونات من الحلويات الجميلة التي تتميز بسهوله الصنع لانها لا تحتاج الي فرن فصنعها و لا تأخذ و قت طويل

 

المكونات

4صفار  بيض

4 معالق كبيره من السكر و الخميرة

2 معلقه كبيره الزبده و اللبن الدافئ

1كوب من الدقيق

⅓ كاس من الماء الدافئ

½ كاس من الدقيق

الشوكولاته المذابة

رشه من الملح

الزيت للتحمير

.

 

الطريقة

نذيب  نص الخميره فالماء الدافئ، بعدها نتركها الي ان تصبح كالزبدة، بعدها اضافه الدقيق  و خلط المكونات الي ان تصبح متجانسة

نترك العجينه لتتخمر و تصبح ذات قوام هش

نذيب النصف الثاني من الخميره مع اللبن الدافئ و نتركها الي ان تصبح كالزبدة

نخلط نص كاس من الدقيق و الملح، بعدها نضيف نص الخليط مع خليط الخميره المزبده الي الخلاط

إضافه البيض و الزبده و نخلط المكونات جيدا الي ان يكون الخليط متجانس

مضيف الخميره الإسفنجيه مع الكميه المتبقيه من الدقيق، و خلط العجين مره اخري الي ان تصبح متجانسه تماما، بعدها تركها لتتخمر فالثلاجه طوال الليل

تشكيل الدونات و وضعها علي و رق خبز مدهون بالزيت، و ندهن الدونات بالزيت و نترك العجينه لتتخمر حتي تتضاعف فالحجم

قلى الدونات فالزيت الساخن مدة دقيقه بعدها قلبها علي الوجة الثاني مدة دقيقة، بعدها تركها الي ان تصبح بارده . اذابه الشوكولاتة، بعدها تغطيه نص الدونات بالشوكولاتة.







الحلي الثالث كما و عدتكم الدونات بالصور اللى ما تدخل خسراانه

الحلويات الثالثه كما و عدتكم الدونات بالصور اللى ما تدخل خسراانه


الحلى الثالث كما وعدتكم الدونات بالصور اللي ماتدخل خسراانه