بدون قشطه وبدون بيض الذ بسبوسه ذقتها في حياتي تعالوا وجربو

كيفية عمل بسبوسة بدون قشطة و بدون بيض , بدون بيض الذ بسبوسة ذقتها فحياتى تعالوا و جربو

البسبوسة من الحلويات الشرقية اللذيذة التي لها الكثير من الطرق لاعدادها

 

المقادير

– سميد خشن : 3 اكواب


– لبن زبادى : كوب


– سكر : كوب


– الزبده : كاس (مذابة)


– بيكنج بودر : معلقه كبيرة


– قطر : كاس و نص (شيرة)


– لوز : ربع كاس (مقطع انصاف

كيفية التحضير

  1. اخلطى السميد، و اللبن الزبادي، و السكر، و الزبدة والبيكنج باودر فو عاء بالخفاقه اليدويه جيدا.
  2. اتركى المزيج مدة 20 دقيقه حتي ترتاح العجينة.
  3. ادهنى طبق الفرن بالقليل من الزبده و مدى عجينه البسبوسه فية بشكل متساوي.
  4. باستعمال سكين حاد قسمى خزوز علي و جة العجينه دون النزول لأسفلها الي شكل مربعات متساويه فالحجم.
  5.  زينى مربعات البسبوسه باللوز.
  6. حمى الفرن علي درجه حراره 180 و أدخلى البسبوسه للفرن حتي تستوى من الأسفل، و حمريها من الأعلى.
  7.  صبى القطر بدرجه حراره الغرفه علي البسبوسه الساخنه و قدميها دافئه او  بارده حسب الرغبة.

 

بدون قشطة و بدون بيض الذ بسبوسة ذقتها فحياتى تعالوا و جربو

بدون قشطة و بدون بيض الذ بسبوسة ذقتها فحياتى تعالوا و جربو

 

 




بدون قشطه وبدون بيض الذ بسبوسه ذقتها في حياتي تعالوا وجربو