خطوات عمل كيكة الزبادى بالقرفة , حلي كيكة الزبادى بالقرفة بشكل غير
الكيكة من الطبخات التي ممكن الاعتماد عليها فالفطار او العشاء مع كاس شاى و ممكن طهيها بالقرفة و الزبادي
كيك القرفه بالزبادى .. اعدى اشهي و صفات الحلويات بالقرفة، و قدمى علي سفرتك لضيافة
مميزه مع فنجان شاي الكيكات بنكهات مختلفه و لذيذه مع مطبخ سيدتي
المقادير
– للتغليفه :
- سكر البودره : ربع كوب
- حليب : 2 معلقه صغيرة
كيفية التحضير
1. سخنى الفرن علي حراره 350 درجة.
2. اخلطى الطحين و كاس من السكر و البيكنج صودا و الملح فو عاء.
3. اخلطى اللبن الزبادى مع البيضه و الزيت فو عاء اخر.
4. اضيفى خليط الطحين لخليط البيض و الزبادى و الزيت و امزجى المكونات بالخفاقه حتى
تتجانس.
5. فو عاء اخر اخلطى نص كاس السكر المتبقى مع القرفة.
6. جهزى قالب الكيك و ادهنية بالزبده و رشه طحين.
7. صبى نص كميه مزيج الكيك فالقالب بعدها و زعى خليط السكر و القرفه و صبى باقى كمية
خليط الكيك فوقها و زعى المزيج بواسطه عود خشب او شوكه لتمتزج.
8. ادخلى الكيك للفرن مدة 45 الي 50 دقيقه حتي تنضج الكيك.
9. اخرجى الكيك من الفرن و اتركية ليبرد.
10. اخلطى السكر البودره و الحليب حتي يكون المزيج ناعما و كثيفا.
11. و زعى الخليط فوق الكيك و قطعيها و قدميها دافئه او بارده حسب الرغبة.
حلي كيكة الزبادى بالقرفة بشكل غير
حلوى كيك الزبادى بالقرفة بشكل غير
