بطاطس بالباذنجان و الدجاج روعة , صينيه الباذنجان و البطاطس مع الدجاج و الصوص المميز يمى حلوة و لذييذة بالصور من لووتس
البطاطس و الباذنجان من الأطعمه المفيده جدا جدا و هنا كيفية حديثة و جميلة مع الدجاج بالصوص
المقادير
:اول شى حمسه الدجاج:
تحمسين بصل و ثوم مفرومين و تضيفين عليهم صدرين دجاج مقطعة مكعبات تقلبينها الي ان تستوى و تضيفين عليها معلقه صلصه و حبه طماطم مفرومة و ملح و فلفل اسود و كمون و كزبره ناشفة و كركم من جميع شى معلقة صغيره
قلبيها قليلا و طفى عليها
2
5حبات بطاطس و حبتين باذنجان مقطعة مكعبات و مقليه
نص علبه ذرة
كيفية الصوص
نضع بالخلاط
4حبات كيرى – علبه قشطة و بنفس علبه القشطه موية – معلقة ما يونيز و نصف مكعب ما جي
للوجة نصف علبه صغار جبنة تشيدر كرافت