كيفية عمل كيكة سهلة و خفيفية , كيكة تذوب فالفم عزاب
الكيكة الهشة المحشية هى اقرب نوعيات الكيكات الى قلب الاطفال و ممكن اختيار حشوات كثيره
الكيكة المحشية بالجبن تذوب فالفم
المقادير
5بيض
كاس كبيرسكر
نصف كوب كبيرزيت
4معالق كبيره لبن بودره
ملعقه صغيره فانيلا
ملعقةكبيره بيكنج باودر
علبة زبادي
ربع غطاء من الخل
كاس كبير طحين
فى الخلاط نضرب البيض و زيت بعدها سكر
ثم نضيف الزبادى
ثم ربع غطاء خل
ثم الطحين و نيدو و نضرب الكل
لين يسير الخليط بشكل هاد
فى صينيه بيركس نصب نص خليط الكيك فقط
ثم ندخلهاالفرن متوسط الحراره و نتركها لين
تستوى
تماما
وهدي هى بعد ما نضجت الكيكه
نجى لى مقادير الحشوه
8حبات جبن كيرى
نصف علبه قشطة
علبة كبيرةحليب محلي
الطريقة
فى الخلاط نحط الجبن والحليب المحلي و نضرب الكل لين يسير كالكريم
ثم نصب خليط الجبن والحليب على الكيكه
ثم ندخلها للفرن مرة اخري و نولع شعلة لى فوق لين تتماسك شوى
ثم نخرجهامن الفرن
ثم نصب عليهاباقى الخليط الكيك
ثم نبسط الخليط على صينية لين تتغطا تماما
بشكل هاد
ثم ندخلها للفرن مره اخري و نولع شعلة لى فوق بس لين تنضج الكيكها
كيكة تذوب فالفم عزاب
كيكات تذوب فالفم عذاب