ورق عنب غير بصلصة الحمر لايفوتكم

ورق العنب بطرقه حلوه , و رق عنب غير بصلصه الحمر لايفوتكم

 

ورق العنب من الأطعمه الشهيه و اللذيذه اليكم كيفية حديثة و رائعة

 

ورق العنب بالصلصه الحمراء

المكونات

1كيلو من و رق العنب المسلوق

2كوبان من الأرز المغسول

1حزمه من: البقدونس الطازج، و المفروم، و الشبت المفروم

2 معلقتان صغيرتان من النعناع اليابس،

ورب طماطم.

حبه من كل من: البصل المفروم ناعما، الطماطم المفرومة

⅓ثلث كاس من الزيت النباتي

¼ ربع معلقه كبيره من الملح.

رشه من كل من: الفلفل الأسود، و الشطة. حبتان من كل من: البندوره المقطعه الي دوائر، و البصل المقطع الي دوائر، و الليمون المقطع الي دوائر. خمسمئه ميليلتر من مرقه الدجاج.

 

الطريقة

خلط كل من : الأرز، و الأعشاب، بالإضافه الي البصل و البندوره فو عاء عميق و تقليبها جيدا.

وضع كميه مناسبه من الحشوه فو رق العنب و لفها بإحكام

. و ضع شرائح البصل و الطماطم فقاع القدر، بعدها ترتيب اوراق العنب فوقها

. ترتيب الليمون علي الوجه، بعدها سكب الصلصه و المرقة، و تنكية الورق بالملح، و البهارات

. تغطيه القدر، و تركة علي النار منخفضه الحراره لحين النضج

 

 

ورق عنب غير بصلصه الحمر لايفوتكم

 

اوراق عنب غير بصلصات الحمر لا يفوتكم