طريقه عمل حلي اللبنه بالخطوات , حلى اللبنية لايفوتكم روعه
من الحلويات الخليجيه المشهوره هي حلوي اللبنه ومكونها الاساسي هو اللبن
جديدنا اليوم طريقة عمل حلى اللبنية الحجازية وهي من الحلى الخليجية والتي يمكن أن تحضريها بأي وقت تحتاجين فيه لتقديم
وصفة لذيذة بخطوات بسيطة، حيث تتميز بكونها حلى سريع ولذيذ.
كوب ماء2 كوب سكر100 غ زبدة½4 كوب حليب½ 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1. في وعاء على النار ضعي كوب من الماء .
2. اضيفي عليهم كوبين من السكر.
3. اتركي الوعاء على النار حتى الغليان وتحول المياة لقوام ثخين كالشيرة.
4. اضيفي الزبدة وقومي بالتقليب حتى تمام ذوبان الزبدة.
5. اضيفي الهيل حسب الرغبة ويفضل ان يكون مقداره ملعقة ونصف.
6. قومي بالتقليب ثم ارفعي الوعاء من على النار.
7. اضيفي 4 أكواب ونصف من الحليب.
8. قومي بالتقليب جيداً حتى يتجانس الخليط والحصول على قوام عجين مناسب.
9. ادخلي العجين الثلاجة ليتماسك ثم قطعيه وقدميه.
10. يمكن أن تُزيني الوجه بالفستق المطحون حسب الرغبة.
حلى اللبنية لايفوتكم روعه
حلى اللبنية لايفوتكم روعه