حلى السفرة سهلة ورائعة , حلى سفره خطير تذوقيه تقولي واو يجنن ققلبا وقالبا فخم
ويشرفك عند ضيوفك
الحلويات عادة ماتصنع يوميا فى معظم البيوت لروعة مذاقها وقيمتها الغذائية اليك بعض الطرق لصنع
اشهى الحلويات بطريقة بسيطة
طبقات الكريمة مع الفراولة
المكوّنات
4 كوب من كريمة الخفق للحلويات.
½ كوب سكر البودرة.
½ ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
½كيلو من الفراولة المقطعة إلى شرائح رفيعة.
كمية من ( بسكويت الشاي، والبسكويت الأصابع )
حسب الحاجة
ربع كوب من (اللوز المجروش، والجوز المجروش، والبندق المجروش)
كمية من الكيك الجاهز، والمقطّع إلى شرائح حسب الحاجة
الطريقة
نقوم بخفق الكريمة والسكر، والفانيلا حتى تمتزج المكوّنات معاً
نضع طبقة قليلة من الكريمة في صينية زجاجية.
تفرق شرائح الكيك، ثم يوضع فوقها طبقة من الكريمة.
نضع طبقة من شرائح الفراولة، واللوز المجروش فوق الكريمة.
توزع طبقة من بسكويت الشاي، ثمّ طبقة أخرى من الكريمة، ثمّ طبقة من الفراولة والبندق،
ثم
طبقة من أصابع البسكويت.
نضع آخره طبقة من الكريمة، ونزين بكل من الفراولة والجوز.
ندخل الصينيّة إلى الثلاجة، ونتركها مدّة لا تقل عن أربع ساعات.
كرات الشوكولاتة
الطريقة
نفتت بسكويت في وعاء، ونضيف إليه الزبدة المذوبة.
نضيف كلا من الكاكاو، والفانيلا.
يخلط المزيج جيداً، ونضيف اللبن المركز، والبندق ثم نخلط المكوّنات مرة اخرى.
نكورالخليط، بحيث يتخذ شكل مجموعة من الكرات متساوية الحجم.
نغمس كل كرة في الشوكولاتة المذوبة.
نزين الكرات بحبيبات الشوكولاتة الملونة.
ندخل الكرات إلى الثلاجة حتى تبرد، ثمّ نقدمها على السفرة.
