بطاطس بكيفية حديثة و حلوه , بطاطس لندن المشوى اللذيذ صار فمطبخك تعالى بالخطوات المصورة
البطاطس من الطبخات الجميلة و المشهوره فجميع انحاء العالم و تتميز بالكثير من الطرق لطهيها
المكونات
6حبات بطاطس
1 كاس جبن موزاريلا مبشور
¼ كاس بازلاء حب
¼ كاس زيتون مقطع
¼ كاس ذرة
2حبايه فلفل مقطع
2 فطر مقطع
4 ملعقه كبيره ما يونيز
4 ملعقه كبيره زبادي
1 ملعقه كبيره عصير ليمون
1 ملعقه كبيره خردل
¼ ملعقه صغيره ملح
الطريقة
تفتح فجوه فالبطاطس بعدها تدهن جميع حبه ببعض من زيت الزيتون
توزع البطاطس فصينيه فرن بعدها ندخلها الي الفرن لحوالي 35 دقيقه حتي تنضج
نفرغ البطاطس من القلب بعدها نخلطة مع جبن الموزاريلا جيدا حتي تتجانس المكونات
نحشي البطاطس بخليط القلب بعدها يضاف الفطر و الذره و البازلاء و الزيتون و الفلفل
نخلط فو عاء صغير المايونيز مع الزبادى و عصير الليمون و الملح و الخردل
نسكب الصلصه علي و جة البطاطس و تكون جاهزه للتقديم
