خطوات عمل الخبز فالبيت , كيفية عمل الخبز خطوه خطوه بصور ابدااعات الخبز
يعد خبز الطاسة من اسهل الطرق لاعداد الخبز فالمنزل
جربى كيفية عمل الخبز علي الطاسه بشكل بسيط و سريع و بالخطوات و الصور علي كيفية شملولة.
المكونات :
- كيلو طحين او دقيق ابيض
- ملعقتينكبيرة خميرة
- 4 معلقه كبيره زيت
- ملعقه سكر
- 2 معلقه كبيره لبن بودرة
- ذره ملح
الكيفية :
1- قومى بخلط الدقيق مع اللبن و الملح و السكر و الخميرة.
2- بعدها ضيفى علي الخليط الماء بالتدريج حتي تتكون عجينة طرية و متماسكه.
3- قومى بترك العجينه لتتخمر مدة ساعه.
4- بعدها قومى بتشكيلها كور بعدها قومى بفردها علي الرده بالنشابه (يمكن استبدال الرده بالدقيق).
5- قومى بفرد قماشة علي صينية او رخامه المطبخ بعدها قومى برص قرص الخبز بعدها ضعى فوقهم قماشه اخرى.
6- اتركى العجينه مره اخري لتتخمر و ترتاح مدة 40 دقيقة.
7- سخنى مقلاه علي نار متوسطه يتم مسحها بمنديل مدهون بزيت خفيف و اتركيها لتسخن بعدها ضعى الخبز.
8- و اقلبى الخبز علي الوجة الأخر بعد 3 ثوانى من و ضعها فالطاسه حتي يكون الوجهين لونهم ذهبي.
9- بعد ان تنتهى من كميه الخبز المتاحة، اتركية جانبا ليبرد و يهدا بعدها قدميه.
كيفية عمل الخبز خطوه خطوه بصور ابدااعات الخبز
طرق عمايل الخبز خطوات بخطوات بصورة ابداع الخبز